Bistro Chef– Author –

パテ・ド・カンパーニュ、久しぶりに作りました（笑）オードブルメニューに入ってます。切り分けてサラダとコルニッションを盛りつけます。よろしくお願いします。

４月２７日（水）お休みさせていただくことになりました。よろしくお願いします。　※写真は去年植えたアジュガです。花が咲きました。

スナップエンドウのスープ作りました。とりあえず本日はテイクアウトでお出ししております。

遅くなりましたが４月のカレンダーに定休日を表示しました。１０日（日）に貸切の為営業いたしますので翌日の１１日（月）代休をいただきます。その他どこかの平日にお休みを１日いただくと思います。決まり次第お知らせさせていただきます。

本日より「レモンのプリン　ローズマリー風味のアイスクリーム添え」がメニューに復活いたします。「ゆずのプリン」は終了です。

当店では輸入食材を多数使用している為、昨今の様々な事情により今まで入荷していた食材が入荷できなくなったり、価格が高騰してしまったりで、これまで通りお料理を提供することが難しくなってきております。「仔羊のグリエ　タップナード添え」は今まで...

三重県は３月６日で「まん延防止等重点措置」が解除となりましたが、３月２１日まで再び感染が拡大しないよう「再拡大阻止重点期間」となっております。引き続き「マスク会食」「黙食」「会食は短時間（２時間が目安）」のご協力をお願いします。

少しの間お休みしておりました「自家製ベーコンと玉ねぎのキッシュ」復活しております。「きのこのキッシュ」今はお出ししておりません。

本日のテイクアウトのキッシュは久しぶりにきのこのキッシュをお出ししております。（自家製ベーコンと玉ねぎのキッシュは少しの間お休みです）

三重県まん延防止等重点措置が3月6日まで延長されましたので、当店でも時短営業・アルコールの提供の自粛・一組当たりの人数制限（４名まで）を期間まで続けていきます。ご協力お願い申し上げます。