木々緑溢れる、フランス田舎町にあるような一軒家の隠れ家フレンチ
閑静な住宅街にひっそりと佇み自然に囲まれたなかに店舗を構えています。鮮やかな青い扉が目をひくフランスの田舎にある一軒家をイメージした外観。目の前には小さな畑があり当社の店名「シャン」とは、フランス語で「畑」の意味も兼ねて、自家製の野菜やハーブを栽培して料理にそえています。一歩店内に足を踏み入れると、温かみのある色調で、落ち着いた空間が広がります。私たちの家に遊びに来て頂いている感覚で、リラックスしたお気持ちでゆったりと料理やワインを楽しんで頂けるフレンチビストロシャンです。
プレミアムコース
「より上質な」新しいスタイルのフランス料理
コースメニュー
お昼は A B C S のコースからお選びください。
夜は B C S のコースからお選びください。
※当店でのクレジットカードのご利用はBコース以上からとさせて頂いております。
ご予約 TEL 059-366-1533
Menu A ￥2,750
本日のサラダ
本日のスープ
メイン料理
デザート
食後のお飲み物
Menu B ￥4,180
アミューズ
オードブル
本日のスープ
メイン料理
デザート
食後のお飲み物
Menu C ￥5,500
アミューズ
オードブル
本日のスープ
本日のお魚料理
メイン料理
デザート
食後のお飲み物
Menu Ｓ ￥6,930
アミューズ
オードブル
フォアグラ料理
本日のスープ
本日のお魚料理
メイン料理
デザート
食後のお飲み物
ワイン
お料理とともに気軽に楽しんでいただけるよう、幅広い種類・価格・サイズを取り揃えております。オンリストのワインは私たちが「美味しい」と感じたものばかりです。フランスワインが中心となっており、ビオワインが好きで力を入れております。その中でも金井麻紀子さんがセレクトする「マキコレワイン」がおすすめです。「マキコレワイン」は金井さんご自身が一生飲み続けたいと思える最良ワインです。金井さんが選ぶワインの造り手は自然農法で機械や農薬に頼らない、収穫量は少なくなりますがその分ピュアで緻密なワインになります。昔ながらの方法で手間を惜しまず造られたワインは、飲み疲れない、何杯でも飲んでいたい、そんな味わいです。普通のものを普通に美味しくする その為に近道しない、何となくビストロシャンの料理にも通ずる気がします。ぜひ当店の料理とおすすめワインをご一緒にお楽しみ下さい。
当店からのお知らせ
- 4月お休みの追加
４月の営業カレンダー一部変更しました。９日（ […] - ミモザ
久しぶりにお庭の話題です。約一年ぐらい前に「 […] - ハマグリ入荷
大ぶりのハマグリを入荷しました。オードブル「 […] - 牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
ずっとお肉が入荷できずメニューから消えており […] - 本日のディナー休みます
本日のディナータイムは雪の為お休みさせていた […] - 苺のゼリー
毎年楽しみにしていただいているお客様お待たせ […]
Contact
お気軽にご連絡下さい。
担当スタッフが確認次第ご連絡致します。
尚、当店ではお電話でのご予約のお客様を優先させて頂いております。
※当店では小学生未満のお子様のご来店はNGとなっております。
