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牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
ずっとお肉が入荷できずメニューから消えておりました「牛ホホ肉の赤ワイン煮込み」がお出しできるようになりました・・・しかしながらお肉の価格が高騰しておりコースのお値段にプラス料金を頂かなくてはならなくなりました。A、Bコースではプラス¥330、... -
本日のディナー休みます
本日のディナータイムは雪の為お休みさせていただきます。※写真は今朝のお店の様子です。たくさん降りましたね。明日以降も道が凍っていたり足元が悪い事があると思います。気を付けてお越し下さい。 -
苺のゼリー
毎年楽しみにしていただいているお客様お待たせしました!本日より「苺のゼリー自家製練乳ソース バルサミコのアイスクリーム添え」がメニューに入ってます。さっぱりしたゼリーと程よい甘さの自家製練乳のソース、そしてバルサミコのアイスクリームとソ... -
ゆずプリン
「ゆずのプリン 川村養蜂場のハチミツのアイスクリーム添え」がメニューに入りました。「レモンのプリン」はしばらくお休みです。 -
10日お休みします。
急なことで申し訳ありませんが、1月10日(火)はお休みさせていただきます。明日9日(月)は定休日となりますので9,10日は連休とさせていただきます。 -
フォアグラ料理について
明けましておめでとうございます。本日より営業スタートです!昨年よりヨーロッパの鳥インフルエンザの影響で入荷がなくご提供できずにいたフォアグラですが、今年も引き続き入荷困難な状況が続いております。ただ、この度わずかながら入荷できましたので... -
良いお年を・・・
おせちの引渡しも終わり、無事仕事納めとなりました。今年はフォアグラなど当店の主力の食材が入荷できなくなったり、様々な材料の価格が高騰しました。今までに経験したことのない状況に私共も戸惑っておりましたが、お客様に優しい励ましのお言葉を頂き... -
クリスマス予約状況
クリスマスランチ、ディナーのご予約状況をお知らせさせていただきます。おかげさまでほぼ満席でございます。12/4現在で23日のディナーのみ若干空きがあります。よろしければご検討下さい。 -
臨時休業
シェフと私マダムがコロナの濃厚接触者になりました。よって11/14(月)~11/21(月)までお休みさせていただきます。すでにご予約いただいていたお客様、ご来店をご検討されてましたお客様ご迷惑をお掛けしまして申し訳ありません。11/21(月)以降お休み... -
クリスマスランチ・ディナー
クリスマスランチ・ディナーのご予約承っております。 ランチ:お一人様¥5,500(税込)12月24日(土)~25日(日)※23日のランチタイムはお休み。13:30閉店、ご予約は11:30か12:00でお願いしております。 ディナー:お一人様¥12,100(税込)...