Uncategorized– category –
-
10日お休みします。
急なことで申し訳ありませんが、1月10日(火)はお休みさせていただきます。明日9日(月)は定休日となりますので9,10日は連休とさせていただきます。 -
フォアグラ料理について
明けましておめでとうございます。本日より営業スタートです!昨年よりヨーロッパの鳥インフルエンザの影響で入荷がなくご提供できずにいたフォアグラですが、今年も引き続き入荷困難な状況が続いております。ただ、この度わずかながら入荷できましたので... -
良いお年を・・・
おせちの引渡しも終わり、無事仕事納めとなりました。今年はフォアグラなど当店の主力の食材が入荷できなくなったり、様々な材料の価格が高騰しました。今までに経験したことのない状況に私共も戸惑っておりましたが、お客様に優しい励ましのお言葉を頂き... -
クリスマス予約状況
クリスマスランチ、ディナーのご予約状況をお知らせさせていただきます。おかげさまでほぼ満席でございます。12/4現在で23日のディナーのみ若干空きがあります。よろしければご検討下さい。 -
臨時休業
シェフと私マダムがコロナの濃厚接触者になりました。よって11/14(月)~11/21(月)までお休みさせていただきます。すでにご予約いただいていたお客様、ご来店をご検討されてましたお客様ご迷惑をお掛けしまして申し訳ありません。11/21(月)以降お休み... -
クリスマスランチ・ディナー
クリスマスランチ・ディナーのご予約承っております。 ランチ:お一人様¥5,500(税込)12月24日(土)~25日(日)※23日のランチタイムはお休み。13:30閉店、ご予約は11:30か12:00でお願いしております。 ディナー:お一人様¥12,100(税込)... -
おせちのご予約開始
今年もおせちのご予約承ります。当店のおせちはワインとともに楽しんでいただけるのはもちろん、和風のおせちが苦手な方にも好評です。一品一品シェフが手作り致しますので数に限りがございます。ぜひ、お早めにご予約下さい。 2段重(189×189㎜) 約4人... -
洋梨のクラフティ
「洋梨のクラフティ キャラメルアイスクリーム添え」がデザートメニューに入ってます。穏やかな洋梨の酸味とカスタードの生地がよく合います。シェフ久しぶりにキャラメルアイスクリーム作りました(笑)クラフティにぴったりです。予約の際にお取り置き... -
カキのグラタン
毎年好評いただいておりますオードブル「カキのグラタン」がメニュー入りしました。A、Bコースのメインとしてチョイス可能な「本日の鮮魚とカキのクリーム煮」(プラス¥220)もございます。お席のご予約時にお取り置きもさせていただきます。お気軽にお尋... -
本日のランチタイムはお休みです
本日のランチタイムの営業ですが、天候(雨天の場合)によっては営業することとなっておりましたが、晴天となりましたのでお休みさせていただきます。本日のディナータイムは営業いたしますが、すでに予約で満席となっておりますのでご予約を承ることがで...