「洋梨のクラフティ　キャラメルアイスクリーム添え」がデザートメニューに入ってます。穏やかな洋梨の酸味とカスタードの生地がよく合います。シェフ久しぶりにキャラメルアイスクリーム作りました（笑）クラフティにぴったりです。予約の際にお取り置きさせていただくこともできます。お問い合わせ下さい。