おせちの引渡しも終わり、無事仕事納めとなりました。今年はフォアグラなど当店の主力の食材が入荷できなくなったり、様々な材料の価格が高騰しました。今までに経験したことのない状況に私共も戸惑っておりましたが、お客様に優しい励ましのお言葉を頂き、何とか明るい気持ちで営業を続けることができました。皆様本当にありがとうございました。来年も皆様に「行きつけのフレンチレストラン」と言って頂けるよう美味しいお料理と心地の良い接客を目指して頑張って行こうと思います。皆様良いお年を。。。