Bistro Chef– Author –
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パイナップルのクラフティ
デザートメニュー「パイナップルのクラフティ ヨーグルトのシャーベット添え」が久しぶりにメニュー入りしてます。風味豊かなカスタードの生地に爽やかなパイナップルとヨーグルトの酸味がよく合います。暑くなってきたこの時期にぴったりです。ご予約の... -
ホロホロ鳥のポワレ
長い間(2年以上⁈)入荷ができずご提供できなった「ホロホロ鳥のポワレ バルサミコソース」がメニュー入り致しました。ホロホロファンの皆さまお待たせしました!お取り置きもできますのでご予約時にお申し付け下さい。(*料理写真がなくてすみません・... -
5月のお休み
5月のカレンダー更新しました。ゴールデンウィークはまだまだお席ございますが、早めのご予約がおすすめです!よろしくお願いします。 -
食後酒
フレンチウィスキー「バスティーユ1789」、ブランデー「マール ゲヴェルツトラミネール」を入荷しました。食後酒にいかがでしょうか? -
4月のお休み
4月の営業カレンダー更新しました。3月31~4月2日は連休とさせていただきます。 -
クレームブリュレ
「クレームブリュレとフランボワーズのシャーベット」 オープン以来人気のデザートです。定番ですがやっぱりこれ!というお客様多数。 ありがたいです。。。 -
ケーブルテレビ取材
本日ケーブルテレビのCCNet北勢局さんの取材を受けました。ウィークリープラスという番組の「うまいものリレー」のコーナーです。当店のおすすめのお料理3品を紹介させていただきました。放送日は3月18日~3月24日です。川越町、朝日町、桑名市多度町と放... -
3月のお休み
3月の営業カレンダー更新しました。毎週日曜日と5日(火)、18日(月)がお休みとなります。 -
シェーブルチーズのブルスケッタ
オードブル「シェーブルチーズのブルスケッタ」が久しぶりにメニュー入りしました。香り豊かな山羊のチーズのスライスをカリカリのバゲットにのせトロリとなるまで温めてお出しします。白ワインやスパークリングワインと相性抜群です! -
2月の定休日
2月の営業カレンダー更新しました。祝日の関係で11日(日)は営業です。代わりに12日(月・祝)がお休みになります。平日休みは13日(月)と19日(月)となります。