Bistro Chef– Author –

「クレームブリュレとフランボワーズのシャーベット」 オープン以来人気のデザートです。定番ですがやっぱりこれ！というお客様多数。 ありがたいです。。。

本日ケーブルテレビのCCNet北勢局さんの取材を受けました。ウィークリープラスという番組の「うまいものリレー」のコーナーです。当店のおすすめのお料理3品を紹介させていただきました。放送日は3月18日～3月24日です。川越町、朝日町、桑名市多度町と放...

3月の営業カレンダー更新しました。毎週日曜日と5日（火）、18日（月）がお休みとなります。

オードブル「シェーブルチーズのブルスケッタ」が久しぶりにメニュー入りしました。香り豊かな山羊のチーズのスライスをカリカリのバゲットにのせトロリとなるまで温めてお出しします。白ワインやスパークリングワインと相性抜群です！

2月の営業カレンダー更新しました。祝日の関係で11日（日）は営業です。代わりに12日（月・祝）がお休みになります。平日休みは13日（月）と19日（月）となります。

本日のランチタイムは雪の為お休みさせていただきます。

苺のゼリーファンの皆さまお待たせいたしました！本日よりメニュー入りしてます。「苺のゼリー・・・」というやや地味めなメニュー名の為あまり新規のお客様はご注文されません（笑）。自家製練乳ソースと苺のゼリー、苺、バルサミコのアイスクリームを層...

今年で20周年を迎えます。皆様どうぞよろしくお願いします。1月4日より営業いたします。

おせちのお引渡しも無事終わり、今年の営業は終了いたしました。皆様今年もビストロシャンに足を運んで下さりありがとうございました。良いお年をお迎えください。

コースの最後にデザートまたはチーズをご選択して頂いてます。しばらくチーズを切らしてましたが本日入荷しました。甘いデザートがお好きでない方、最後にワインとともに楽しみたい方にご好評頂いております。　＊チーズご選択の場合プラス￥220となります。